四月末,白昼渐渐变长。
下午五点多的时候,太阳依旧垂在半空,散发着光与热,让人恍惚间有了一种盛夏到来的感觉。
街上的行人穿衣各有特色。
有的穿着薄棉袄。
有的只是一身单薄的春装,更有人已经换上了半袖短裤。
属实魔幻。
街边小巷子里,高华骑着三轮车拐到大路上,白色对襟汗衫,黑色长裤,斜跨着一支驳壳枪,也就是头上没有包着白色毛巾,否则必然会被认为是从抗战年间穿越而来的敌后武工队......
行人纷纷侧目。
不过他们很快释然。
毕竟高华的三轮车后面拉有货物。
一头猪!
也许是天气热中暑了,也许是吃饱了午睡,总之那头大黑猪很老实,躺在三轮车上哼哼唧唧的一动不动。
进了轧钢厂。
门口的保卫干事瞬间瞪大眼睛,纷纷围了过来。
“这猪真胖啊!”
“得有两百斤吧?"
“是给厂里食堂采购的吗?”
“今天杀吗?”
七嘴八舌,你一言我一语。
高华??回应:“没那么重,就一百六十斤左右!是食堂采购,今天杀不杀不清楚,但明天一定上餐桌!”
得到肯定回答,保卫干事纷纷离开。
高华直接去了一食堂。
这时候已经是午饭高峰期了,食堂外面熙熙攘攘,满是前来换班吃饭的工人。
人群中,高华看到了两个熟人。
易中海。
许大茂。
他们三人也看到了高华,许大茂眼睛瞪得溜圆,手指前方:“猪!”
高华:“???”
怎么总感觉这厮在骂我......高华懒得搭理许大茂,望向易中海:“您还亲自来打饭呢?”
易中海满脸懵逼。
吃饭不亲自来,谁还能替他吃了?
但很快他反应过来了。
高华在讽刺他!
毕竟像他这样刚被评为七级钳工的大佬,按理来说会有一帮徒子徒孙鞍前马后伺候着,说句不好听的,就连倒夜壶都不用自己动手!
但因为各种原因,导致他现在身边连个伺候的‘儿徒’都没有。
易中海愤怒中满是黯然。
他脑海中不由得浮现了一个身影。
贾东旭。
那是他的徒儿。
也许有可能是他的儿......
毕竟那一夜,他们都喝醉了,那一夜,她没有拒绝他.....
易中海叹了口气,一言不发,意兴阑珊的走了。
许大茂满脸莫名其妙。
但这时候里面吃饭的人太多,他不想进去人挤人,于是站在高华边上开始猪:“嚯!这毛还挺扎手………………”
高华扭头:“小心咬你!”
许大茂乐呵呵:“这是猪又不是傻柱,不怕!”
高华竖起拇指。
许大茂问道:“从哪儿弄的猪?”
“村儿里面收的。”
高华岔开话题:“赶明儿有空了,跟兄弟一起去房山放几场电影怎么样?”
“不怎么样!”许大茂直接拒绝。
虽然他现在和高华说话,不代表他忘记了高华的‘夺妻之恨'!
为这事,他被自家老爹怒骂了好几次!
虽然老头对刘岚更加满意......
很简单。
刘岚出身好,而且娘家没什么本事,这样许大茂和刘岚结婚后,许大茂的家庭地位会高过刘岚,将来也能老老实实的给他们老两口养老!
许大茂说完,转身就走,像是下定了某种决心。
* : "......"
他在门口歇了半个钟,等到前来换班吃饭的工人渐渐离去,孙德旺才着急忙慌从后厨跑出来,连连道歉。
“对不住,对不住,吃饭的人太多了,实在是忙不过来......”
“可以理解。”
高华笑着说道:“看这人流量,下周的先进稳了吧?”
孙德旺喜笑颜开:“稳了,稳了!四千斤韭菜,连豆腐粉条加一起一万多斤馅全卖完了!”
“嚯!~”
高华一脸感叹:“这至少十万个包子吧?”
孙德旺神秘一笑没接话茬。
毕竟这是食堂内部数据,概不外泄!
高华也没追问。
他只是手指三轮车里的大黑猪:“这腰上的还可以吧?”
孙德旺手指戳了戳?背,旋即竖起拇指:“特级,绝对是特级!要是在乡下,社员向食品站交上这样的猪,人和猪都是要戴上大红花的!”
夸赞几句。
他让人去把食堂最大的称拿过来。
这并非是猪重。
而是他知道等下过称的时候猪会各种挣扎,普通的小称不好操作。
果不其然。
当大黑猪被从三轮车赶下来之后,像是知道了自己的末日到来,死活不肯就范,东跑西跑,奋力挣扎,最终还是七八个人一起上才把大黑猪按在了地上。
四蹄攒起。
用一根木棍抬了起来挂在称上。
“一百六十七斤!”
孙德旺称了两次,凑到高华身边:“这个数对吧?”
高华点头:“没错。”
旁边的食堂工人满是惊讶。
这时候人均粮食不多,更加没有多余的粮食喂猪,因此喂猪的饲料主要是麸皮、豆杆、红薯、菜叶等没什么营养的东西。
因此一头猪普遍要一年半,甚至两年才能养到国家收购标准。
嗯,标准是一百二十斤。
很快,开票完成。
按照高华之前报上来的价格,每斤生猪0.49元,大黑猪总重167斤,价格就是81.83元。
另外还有布票,肉票和油票。
这些都需要去财务科凭票报销。
高华收好票据,看看表,此时已经是下午五点五十,财务科的大爷们这时候大概率已经下班回家了,因此票据只能明天兑现。
于是,他看向孙德旺:“什么时候杀猪?”
孙德旺回答道:“今天就杀!咱们可没有那么好的饲料,多养一天就多掉一天的膘!”
说完。
那些食堂工人已经把杀猪的家伙事都拿出来了。
孙德旺开始脱外套,换上旧衣服和破围裙。
高华震惊:“孙哥还会杀猪呢?”
“多新鲜嘿!”
孙德旺嘴角扬起:“连猪都不会杀还怎么当这个食堂主任?”
说话间,他一手握刀,一手已经揪住了猪耳朵,干净利落刺入大黑猪脖颈,尖刀直抵心脏,猪血瞬间喷涌,直直呲进了提前准备好的搪瓷盆。
猪血是做红血肠的原料。
这是满族人带来的特色饮食,源自东北地区过年杀猪吃白肉血肠的习俗。
再然后,孙德旺在猪后蹄上切开小口,把一根拇指粗细四尺长的铁棍插进小口子,一寸寸地往里捅,一直到猪耳朵部位。
接着开始吹气。
大黑猪如同气球般鼓了起来,四只猪蹄伸得笔直。
这时候,锅上的热水已经烧热了。
烫毛。
洗刷。
不大会功夫,大黑猪就变成了大白猪。
高华脸上闪过几分愕然。
嗯,他一直以为黑猪的毛是黑的,皮肤也是黑的,没想到只是黑毛......
长见识了......高华挥挥手,和忙碌的孙德旺等人打了个招呼,旋即转身离去。
毕竟没有杀猪菜可吃。
......
周五。
高华第一时间就去把票据兑现。
韭菜钱2600元,芹菜钱300元,生猪81.83元,一共2981.83元。
超大一包。
财务科的人纷纷侧目,满脸惊叹。
高华很淡定的把钱放入挎包,摊摊手:“咱就是个拿钥匙的丫鬟,当家做主......这钱还是要给人家送过去的!”
撒谎。
但财务科的人不清楚。
财务科科长笑道:“你是丫鬟,我们也是丫鬟啊......”
“都是为人民服务嘛....……”
高华轻笑一声,旋即告辞离去。
推上车离开轧钢厂。
绕着大街小巷转悠了好几圈,高华确认身后无人,这才将钱和枪一并放回了空间。
毕竟防人之心不可无。
时间很快到了周六。
高华上午又卖了一波芹菜,这次芹菜价格已经掉到了两分钱一斤,一万斤芹菜只卖了两百块钱。
收入大幅下降。
但高华其实很满足。
无他。
没成本,纯赚!
因此,他下班路过道口小饭店的时候,打包了一大份卤猪头肉,以及十个烧饼。
共计花费2.5元和2斤粮票。
明天休息。
高夏和高萍都会回家。
下午六点的时候,高夏一走入后院,发现天都塌了。
房子没了!
或者说,屋顶没了......
他走的时候房子还好好的,虽然不大但足够温馨。
看来。
他今夜只能勉强跟高华?合睡一起了!
高夏笑了起来,上扬的嘴角比ak还难压。
高华:“???”
高萍默不作声走入房间,瞬间惊呆:“哇!猪头肉!还有大火烧!”
她转身时,已经不见了高夏身影。
嗯,洗手去了。
美滋滋吃了一顿烧饼夹猪头肉,高夏满嘴油光的打着饱嗝,不停吐槽着学校食堂完全是在喂羊,一点荤腥都没有。
而且还贵。
高萍也频频点头。
其实她一直有不住校的打算。
她上学的高中距离南铜锣鼓巷很近,骑车几分钟,步行最多半小时。
高华拒绝。
无他,一个人住大房子的感觉太他吗爽了!
高萍噘着嘴生气。
良久,她才凑近高华露出姨母笑:“晓娥姐说她明天来家里做客,哥你准备给晓娥姐做什么好吃的呀?”
高夏眼前一亮。
虽然他因为娄晓娥的出身问题比较排斥对方,可很多次晓娥来家里,高华要么会在家里做好吃的,要么就带着他们出去下馆子!
所以。
他舔舔嘴唇,等着高华说出最终答案。
高华笑了起来:“明天中午,我们一起包饺砸!”