汪
万世超想不想留在县城挣钱?那自然是想的,在县城一个月三十块保底,一年将近四百块,回村里辛辛苦苦一年又能挣多少?
饿是饿不着,现在地里种的已经够吃饱了,想挣点活钱依旧很难,养猪辛辛苦苦一年百十块,攒鸡蛋去卖几十块,上山采药、打短工收入同样有限,平均下来,一个人百十来块顶天了。
但是刚才喝酒的时候,贾超群帮忙解决了原材料采购的问题,店里又有王引弟跟白秀云照看,他继续留在县城好像也没啥用处,那咋好意思赖着不走?
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“姐夫,你放心,要你干的事情还多着呢!”王延光安慰道,“我不可能把所有希望都寄托在食品公司身上,做生意不是这么做的,万一哪天人家换了领导不给我供应了呢?”
“所以你还是得经常去周围村里转一转,每天多少买一点儿,只要认识的人多,就算出事也能从村里补上缺口,而且开卤肉店,可不是光有肉就行了,每天烧的柴火就不是个小数目,不还得买?我姐,我媳妇儿可干不了这
“县城烧柴火还得花钱买?”万世超一时难以理解,大树梁到处都是山,出门走几步就能砍柴,他完全没想到柴火竟然也能换钱。
“咋不要花钱买?煤球用着不方便,我们丰阳又不产煤,煤气也没有进来,眼下只能烧柴火,我也就是宿舍没厨房,只能用煤球炉,朱局长他们家照样用的柴火灶。”
朱文斌他们烧柴倒是不咋花钱,每个月都有乡下亲戚送,给他们减免一些电费就行了。
“那你去周围村里找人,跟他说隔几天就给我送捆柴过来,他们肯定愿意。”万世超脑子还转的挺快,只要能挣到钱,上山多砍点柴算啥?
“除了采购,你还得送货哩,有些东西食品公司也不一定有,比如猪尾巴,每天就那么几根,好多提前都定完了,这不得你去村里收?还有活鸡这些,不要担心这些,等你开始忙就晓得,开店事情多得很,就这么说定了,等
房子收拾好,你就回去把我姐带上来。”
其实一家小卤菜店,两个人绝对够了,只是王延光日后肯定会涉足其他买卖,提前锻炼几个人手出来,将来遇到合适的机会,就能马上上手,要是没人,还得费心思培养,和这相比,每个月多开销点工资算啥?
见万世超还想分辨,王延光果断拦住,“现在说再多没用,你先留下,等真正开始干就晓得了,要是到时候你觉得店里闲,再想回去我也不拦你。”
那时候就有王引弟和白秀云帮着劝说了,而且他熟悉了城里的环境,就算离开卤菜店,估计也不会回家,而是琢磨在城里找点啥活干。
“那行。”万世超不说话了,不管将来咋样,起码现在还离不开他,王延光要上班,盯着工人装修这些事儿只能由他干。
第二天下班,王延光去把房租付了,又跟万世超找了个木匠,拿出图纸给他看,“这样的柜子你能打不?能的话要多少钱,多少天?”
柜子的样式和后世熟食店的差不多,由透明玻璃罩着,卤好的五花肉、猪蹄、猪尾巴、鸡腿、藕片、豆干就放在里面,能让顾客清晰地看到。
只是现在曲面玻璃很贵,不锈钢也不好买,只能用木头,效果要比后世差一些。
但那也得看跟谁比,现在食品公司还把卤肉敞开来卖呢,跟他们一比,这个柜子就显得健康又有卫生了,那些在单位上班的有钱人看了,心里也会舒服一些,下意识就会觉得这家店比食品公司好。
张木匠接过王延光递过来的烟夹在耳朵上,拿着图纸仔细端详,“咦,你这个柜子打下来怕是不便宜啊,一米多长,还要用好木头,光木头就得十来块;玻璃连买材料带裁减安装,又得十来块;钉子、胶水、活页、纱网这些
又得好几块,我还得挣一点儿,起码得五十块,三四天能给你做完。”
王延光在屋里转了转,只见摆出来的几个柜子做得都很不错,便没有跟他讨价还价,“行,就五十块,四天后我来拿柜子,你到时候帮我安装下。”
“那没问题,我的手艺你放心,当年县长嫁闺女,都是我帮忙打的家具,县城哪个不晓得?”张木匠顿时喜笑颜开,做这柜子他大概能挣一二十块钱,这样的好生意可不多见。
留下定金给他买材料,俩人又到桥头揽工汉聚集的地方,找了个两个会抹灰刷漆的,让他们过来把房间好好收拾下,墙裙刷上绿漆,上面用白灰一遍,地面用水泥铺平,这样看上去干净又整洁,来买东西的看了也舒坦。
晚上,俩人提着东西找到文化局上班的王箱文,过年的时候,他就来王延光家喝过酒,看到他俩过来就赶紧招呼媳妇儿炒菜。
几杯酒下肚,王延光说明来意,“叔,我打算开个卤肉店,好让世超、我姐,秀云他们有个事情干,现在房子租下来,柜子也在打,就差块牌匾,想麻烦你帮忙写个店名。”
其实让张木匠随便刻个也行,清晰好看,大家瞅见知道卖啥就可以了,不过亲戚之间走动走动也没坏处,正好有合适的借口,王延光就过来了。
“延光卤的肉确实好吃,开店肯定能挣钱,啥时候开业给我们说一声,我跟你叔去给你道喜。”婶婶把这事儿记在心里,人家来家里都好几回了,现在有喜事,自家肯定得捧场。
“咦,你这了不得,自己刚开始上班,就想着把家里人拉上来,可是比我当年强多了!”王箱文也欣然答应,“这是好事,既然你不嫌弃,那我就帮你写一幅。”
趁着酒兴,王箱文走到书桌边,铺开白纸、磨墨润笔,“店名想好没有?准备叫啥?”
“想好了,酒多肉多。”王延光脱口而出。
后世那么多卤味连锁巨头,他觉得这家名字最适合自己。